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La mwbgsaxitossina o mwbwsassitossina o mwcamitilotossina è una mwcqneurotossina idrosolubile prodotta da un gruppo di mwcgprotisti flagellati, i mwcwdinoflagellati.

Spesso presente in molluschi che si cibano di mwdqfitoplancton, come i mitili e le vongole, la saxitossina è un mwdgalcaloide fortemente tossico. Degli oltre 20 agenti tossici responsabili della mwdwsindrome paralitica da molluschi bivalvi (PSP), la saxitossina è uno dei più potenti, insieme alla neosaxitossina e alla gonyautossina.

• Meccanismo d'azione

• Sintomi di intossicazione

• Utilizzi militari e scientifici

• Note

• Altri progetti

• Collegamenti esterni

La saxitossina si caratterizza per la presenza di due mwfqgruppi funzionali guanidinici carichi positivamente. Attraverso questi gruppi essa si lega saldamente e blocca il mwfgcanale del sodio, interagendo con un gruppo carbossilico ionizzato (COO-) disposto all'ingresso del canale, sul versante citosolico.

L'intossicazione avviene via ingestione e provoca una varietà di sintomi, che dipendono dalla quantità di tossina assunta, soprattutto a livello neurologico, tra cui formicolio, mwgqparestesia alla bocca, labbra, lingua e alle estremità degli arti, profonda mwggastenia muscolare, impossibilità a mantenere la stazione eretta, andatura mwgwatassica. Sintomi a livello gastrointestinale sono possibili ma meno comuni.

I sintomi si manifestano rapidamente. Nei primi 5 - 30 minuti dall'ingestione si ha mwhqipotermia e formicolio della zona orofaringea. In meno di un'ora il formicolio si diffonde a tutto il corpo. La morte, nei casi fatali, giunge dopo 3–12 ore ed è causata dalla paralisi respiratoria. I pazienti che superano le prime 12 ore di solito si riprendono rapidamente senza effetti secondari. Non essendo conosciuti antidoti, il trattamento applicato è sintomatico e consiste in mwhglavanda gastrica (all'occorrenza) e mwhwrespirazione artificiale.

La saxitossina è termostabile e non degrada con la normale cottura del cibo ma solo dopo ore di bollitura a Ph 3cite-ref-1[1].

La saxitossina è inclusa nella lista «mwjwschedato 1» della mwkaconvenzione sulle armi chimiche, che elenca le sostanze sufficientemente tossiche da essere utilizzabili per impieghi bellici e i loro precursori. Benché inizialmente isolata e caratterizzata nel corso di ricerche militari, la saxitossina si è rivelata un prezioso strumento di ricerca nello studio della cellula e della funzione dei canali del sodio.

cite-note-11. ↑ mwlwmwmamwmqLa Saxitossina, su mwmgbiologiamarina.eu. mwmwURL consultato il 3 giugno 2019.

Altri progetti

• Wikimedia Commons

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Saxitossina

• citerefbritannica-com(EN) saxitoxin, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.